8 minis nems aux crevettes avec sa sauce aigre-douce faite maison, simple mais délicieuses.
5 nems aux légumes (chou, carotte, haricot mange tout, champignon shitaké et vermicelles du riz) servie avec des feuilles de salades et menthes. Sauce nem faite maison bien sur !
3 barquettes de poulet haché parfumé à la citronnelle sur des feuilles de sucrine.
Salade thaïe aux crevettes, mangue ou papaye verte, tomates cerises, édamamés, coriandre et cacahuètes concassées. Les crevettes peuvent être remplacées par du blanc de poulet ou du boeuf.